很简单，先把肉切小丁，再把鸡蛋打散，葱切小段备用，，调料就是黑胡椒粉和醋。

然后就是烧水，水烧开以后直接往里下肉丁和鸡蛋液，鸡蛋液基本成型以后再加入淀粉不断搅拌，注意不要糊锅。

水再次烧开以后就可以调味了，往里头加黑胡椒粉和醋，调到你喜欢的口感就行，最后再撒一把葱花就可以出锅了。”

俞悦点点头，表示自己知道了，然后她尝了一口，直接竖起了大拇指：“真的好喝，我感冒也乐意喝这个。”

徐桢：“是吧，真的很好喝。”

俞悦：“每个城市好像都有自己的大杂烩汤，肉丁和鸡蛋里加淀粉到底是哪个天才想出来的。

想吃酸的还可以加西红柿增加风味，再加点木耳啊娃娃菜啊之类的蔬菜进去感觉冬天喝也很暖胃。”

始皇大大的狗：你在这鸡蛋汤爆改胡辣汤呢。

草莓奶糖：等会儿正宗党就来说你这个不正宗了。

徐桢：“我倒是不在意正不正宗之类的，好喝就行，毕竟华夏到处都是十里不同风，出警根本出不过来。”

徐妈妈：“悦悦这想法好啊，等有机会我研究研究，给你们做一个爆改版本的老式鸡蛋汤。”

俞悦：“现在已经很好喝了阿姨，就是我之前在西安喝过西安的胡辣汤，所以才突发奇想的。”

徐桢：“还有这个葱烧海参，我也可喜欢了，小时候有事没事就缠着我妈给我做，不过那会儿他们工作忙。”

徐妈妈：“我还记得有一次我赶着上班没理你，你还哭，嚎得可大声了，整栋楼的邻居差不多都听见了。”

徐爸爸：“人家还以为我和你妈揍你了还是怎么着呢，都跑上来问是怎么回事。”

徐桢：“......可以了两位，这么多观众看着呢，给我留点面子。”

明月松间照：哦，徐老师馋海参馋哭咯。

唐—李白：哦，徐老师馋海参馋哭咯。

北宋—苏轼：哦，徐老师馋海参馋哭咯。

草莓奶糖：哦，徐老师馋海参馋哭咯。

徐桢一脸生无可恋：“我就知道。”

俞悦：“还是我对你好，我都没有跟队形起哄。”

徐桢：“吃你的海参吧。”

俞悦：“别说，还真挺好吃的，而且我第一次吃海参，完全没想到它会是这种软软糯糯的口感。

而且说葱烧就葱烧啊，一点不带含糊的，这个大葱味好浓。”

徐桢：“大葱也挺好吃的，你试试。”

俞悦：“no，我可以接受葱味的东西，但让我吃就算了，生的熟的我都不可。”

徐桢也没有再劝，反正现在的年轻人都知道自己爱吃什么不吃什么，接受不了就不吃呗，世界上那么多食物呢。

俞悦：“这个酱香肘子也特别好吃，炖得软烂脱骨是基操，重点是这个酱汁，也不知道怎么煮出来的，真的很香。

就跟菜名一样，酱香味特别浓郁，是能让人一口一口吃得停不下来的那种程度，喜欢喜欢。

而且跟我之前在成都吃的不一样，成都的是芸豆煮出来的汤底纯白浓厚，这个就是酱汁醇厚了。

成都的蘸的蘸水其实比较清爽，配上蹄花吃就不会很腻，这个酱香肘子是很适合拌饭吃，总之都是我的心头爱。”

北宋—苏轼：悦娘子下次可以少吃一两道菜吗，太多种类了我食材根本没办法配齐，这让我怎么复刻呜呜呜。

草莓奶糖：东坡大大倒也不用这么严谨，凑合凑合做一两道菜得了。

北宋—苏轼：那必不可能，看了天幕后我现在已经被确诊强迫症晚期了。

草莓奶糖：那多喝热水吧。