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杨一暖就开始收拾卫生准备打烊了，一家四口很快把小店例外擦拭了干净。又把明天要用的备料准备妥当，这才有时间坐下来休息…
忙活了一整天，一家人都还没怎么来得及吃饭。
还好店里今天还有些剩下的肉饼，一家人自己做了几个汉堡，边吃边聊了起来。
“妈，最近几天，家里生意咋样？”
杨一暖咬了一口汉堡问道，杨妈一听这话，顿时乐的眼睛都眯成一条缝了。
“最近几天，生意还算不错。汉堡店的话，一天都能有一万多的流水”
“卤味铺子那边，一天也能有两三千的进项。”
“两边加一起的话，纯利能有一万左右吧！”
“哈，这样要是能坚持一年，咱们就能在巴州买房子啦！”
说道饭店的盈利，老妈就是两眼放光。
而一想到如果这样的盈利规模，能坚持一年，就能在巴州买房，了却自己大半生的心愿。
老妈更是浑身充满了干劲！另外一边，原本正在揉腿的老爸，一听说买房顿时也直起了腰杆。
出外打工这么多年，能够在巴州置办一套房子，给儿子六点家底儿，可是老两口一辈子的夙愿。
现在终于梦想照进现实了，俩人自然是浑身是劲。
要说前两天，老两口其实心里还不是很踏实的。
毕竟那时候新店开张，虽然生意火爆，可他们也知道，那主要是因为新开优惠力度大，而且那会儿周边的大学也没放假。
而他们小店真正面临考验的时候，其实是学生放假之后。
这段时间新店促销也结束了，学生也放假了，这段时间的销量，才是他们店的真实盈利水平反馈。
不过让他们没想到的是，即便是在学生放假时之后，店里的生意依然这么火。
这也给老两口，越发的自信起来。
而杨一暖看着老爸老妈他们的神情，心里也有些愧疚。
到底该怎么告诉老爸老妈，自己已经把房子都买好了呢？
如果这会儿说了，肯定会惹来老爸老妈的一顿暴打吧
而且以他们的个性，肯定会怀疑自己是不是出去作奸犯科了。
确实，干正经生意，哪能这么短时间，就能赚到买下两套总价一千多万大房子的钱哪？
所以几次话到了嘴边，他就又咽了回去。
这房子的事儿，看来还是等以后找个合适的时间吧！
这会儿，是没法说的。
“对了，爸妈二叔，我看你们这也太忙了。而且我有时候也要在外面跑生意，不能常来点里帮忙。”
“我看过段时间，如果忙不过来的话，你们就雇几个人吧！”
杨一暖提出了自己的想法，他是真不想看父母这么累。
没想到，这话一出口，却遭到了父母的齐声反对。
“诶，那怎么行？咱们这店，看着好像赚得挺多，可这也是我们和你二叔三人的努力。”
“咱们都是一家人，分钱都好说，可如果在雇人进来，咱们就要支付一份工资。”
“那样的话，可就划不来了…”
老爸老妈一听这话，顿时脑袋摇的跟拨浪鼓似得，齐声反对多雇人的决定。
倒是二叔一直笑眯眯的，并没有提出反对意见。
杨一暖看了二叔一眼，然后说出了自己的想法。
“爸妈，其实我是这么想的。咱们这家店，现在生意做的这么火，但等到来年开春，我觉得危机就会来了…”
“哦？你这话是什么意思？”
杨爸杨妈一听危机俩字，立刻竖起了耳朵。
“你想啊，咱们这汉堡生意做的这么火，你说别人看了会咋办？肯定要抄的啊！”
“而且咱们这汉堡店本身也没啥难度，你说别人看咱们做的这么好，怎么会不抄袭？”
“保不齐等到春节一过，附近各大高校从新开课之后，就会有好几家汉堡店冒出来…”
杨一暖这样一说，杨爸和杨妈立刻就忧心忡忡起来。
因为他们知道，杨一暖说的是真的。
最近他们家生意之所以这么火爆，原因就俩点。
一个是他们家开店的时间节点抓得好，巴州城刚刚从疫情之间恢复，这段时间很多小饭店因为没有客源都倒闭了。
所以他们家面临的竞争少，其次就是他们家的店确实平价味美，所以才引来了这么多的客源。
可等到明年，大家都缓过神来，那竞争肯定要激烈起来。
别说跟你学开汉堡店，就算在你旁边开店麻辣烫，鸡公煲啥的，也能分流不少客源哪！
所以想要把生意做长远，这时就必须要未雨绸缪了。
“那你说咋办？”
杨爸杨妈听杨一暖分析了未来的前景之后，立刻心情就不在美丽，甚至阴沉了下来。
“开分店啊！咱们的模式，在单店领域，已经成功验证，那接下来咱们要做的就是多开几家分店。”
“虽然这样会导致房租，和人员成本增加。”
“可是分店开得足够多的话，就可以在单店利润下降的情况下，依旧保证咱们能有现在这样的流水和净利润！”
杨爸杨妈一听这话，顿时陷入了沉默。
显然觉得这样操作风险有点高，可是旁边的二叔，听了却是一拍巴掌。
“好小子，看来这段时间的历练还真没白费，能想到这点，就说明你小子还是有想法的！”
杨一暖笑了，他就知道二叔会支持自己的。
毕竟他们家里，只有二叔算是真正做过大生意的人。
对于他们家汉堡店未来的商业走向，其实二叔肯定也早就有所判断了。
这会儿，杨爸和杨妈把视线转向了二叔身上。
“老二，这…真的靠谱吗？”
杨爸问到，二叔则是哈哈一笑。
“靠谱，相当靠谱，一暖的想法非常正确。”
“大哥大嫂，不知道你们这两天注意没有，其实这两天已经有最少四波人，反复来咱们店里好几次了。”
“他们每次都点不同的汉堡和套餐，每次都在店里坐很长的时间，每次也都那个小本子在做笔记。”
“我怀疑，那些人就是其他商家过来踩点子的…”