无骨凤爪(2 / 3)

这时的李珊珊才有所发现,连忙问“老公~你怎么了啊!我感觉你有点生气了。”

“没有。”夏昕傲娇地回道,连头也不给个,直愣愣地开车,。

其实他不是生气,是有点儿吃醋了。听着妻子一个劲地说给外婆买这个,给外公买那个,丝毫都没有提及自己。都不知道离开她的是他,连一点儿好处都没有,自己还满是不舍,就是有人不知道。

夏先生就这样,生着闷气,浑身直冒冷气。

“老公,你有没有觉得空调有点冷啊?我怎么觉得凉飕飕的啊!”李珊珊说着,搓着裸露在空气中的皮肤。

夏昕没有回答,还是把空调的温度往上调了调,夏先生就是这样,自己生气了,也会先考虑她。

“好了,不要生闷气了。”和他在一起五年的李珊珊怎么看不出来自己丈夫又钻牛角尖了呢?所以呢,男人也是要哄的。

由于夏昕在开车,李珊珊也不好抱他,所以就撒娇地说道“我知道老公是最好的,只不过我已经好几个月都没有见到外公外婆了,所以就想给他们买点东西。我们等下多买点食材,给你好好的做餐饭,可以吧!”

其实妻子现在有点儿讨好的意味,夏昕哪里会看不出来去呢?他也知道,爱情和婚姻就是这样,不能死挣些啥,不然啥也没有。

他腾出一个手来,摸了摸妻子的头“好!我现在就要好好期待李大厨的大餐了,好好干,我看好你。”

这显然是被哄好的,你们看,我男人还是挺好哄的。李珊珊心里想到。

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回到家里李珊珊就开始准备今晚的大餐,但还是先要准备下明天在车上的零嘴,无骨凤爪。就连不喜欢吃零食的夏先生也爱这一口。

李珊珊先将刚才在超市里面买来的三斤凤爪剪脚趾甲,然后反复清洗,最后接一盆水泡上,让血水出来。

这时她就准备下要用的材料。生姜,料酒去腥必不可少;加糖、鸡精、生抽、耗油可以提鲜;再加点柠檬顶呱呱。

准备好材料后,她先将提鲜的材料放入一个盆里面(三斤有点多),然后加入适量的凉白开,将材料搅匀,在放几片柠檬,(记得柠檬先用盐搓洗,然后切的时候记得去籽,不然会发苦)

她看了看凤爪,换了盆水,又开始腌点小菜。

夏先生和她一样,一到夏天,天热,再加上饭热,就很不喜欢吃饭,而吃点小酸菜就很开胃,自然而然就会多吃点,所以一到夏天,李珊珊家里就会有许多小酸菜。

她现将黄瓜洗干净,把上面的小刺刺去掉,没有削皮,因为削皮会影响腌好的黄瓜的脆度。切成片后,本来最好晒下太阳(因为晒完太阳的黄瓜腌完后会更脆),但是现在条件不予许,所以李珊珊就直接拿盐给黄瓜拌匀,直接装进坛子里面,她找来她之前用来压菜的石头,压了上去。就这样,西江法腌黄瓜就腌好了。

她以此类推,腌了豆角。

腌完这些东西后,就可以开始做凤爪了。

她先将泡完水的凤爪捞出来,再冷水下锅,同时放入姜片和倒入料酒,煮两分钟。

煮完后直接捞出放进冰水里,让凤爪泡一段时间,好剔骨,也更有劲道。

她又开始做今晚夏先生点的菜,在忙时,夏先生也洗完澡出来了。李珊珊就将给凤爪剔骨的工作交给了夏总。

炒菜的缝隙,李珊珊看了看正在用剪刀剔骨的夏总,感到一丝的好笑。

堂堂的总裁,也会拿起剪刀,在给鸡爪剔骨。

此时夏大总裁在李珊珊的眼里是冒着光的,伟大至极。

李珊珊想,这大概是生活吧!一种幸福生活得感觉,也是一种岁月静好的感觉。

李珊珊炒完菜时,夏先生的鸡爪也剔好骨了。她将鸡爪洗