能是如同咱们普通人一样，怎能唤他的名字呢？那可是对皇上的不敬啊。”柳飞平好心的劝道。

“不叫名字，可是叫皇上实在是感觉别扭啊。再说了，人名字不就是让叫的吗？要不，就唤你为兆大哥，现在可以了吧？”

“不行！”兆傅清和兆昌德竟然再次阻拦道。

“咦，我叫名字不行，叫大哥不行，我叫他什么才行，总不能‘喂’‘哎’的叫吧……兆傅清，你那个皮太厚了，放下吧，还是我来。”说到这时，何岚发现兆傅清竟然因为走神，把土豆刮得只剩下一小块了，顿时焦急了，不由脱口而出唤出来他的名字。

兆傅清一笑，“除了我的名字，其他人的名字都不准叫，还有哥也要归我。五哥，你说对吗？”

“对……不对，你是她的九哥，我自然是她的五哥，所以嘛，也得要唤我为哥。”

“还有我，你俩是我的弟弟，自然我就是她的大哥了。”兆盛榕也插嘴进来了。

柳飞平拉了拉何岚的衣角，何岚诧异地回过头，问道，“柳大哥，怎么了？”

“别如此叫我，大哥这个称呼我担当不起，我可不敢与皇上……”看到柳飞平的眼睛一直瞄向兆盛榕，何岚明白了，笑了，“那么，我就叫你飞平哥，这就不与他人相同了。来，帮我削皮，我去切土豆条。”

“哎呀，这个土豆怎么变色了？”就在这时，一个吃惊的声音响了起来，众人一一望去，果然刚才还是白白的土豆，现在竟然变成暗红色。

“好像不能吃了，我把它……”兆盛榕说着就拿起来土豆，要往外扔，何岚急忙跑了过来，“不是不能吃，它是被氧化了，扔了，可就浪费了。”

“氧化？”众人一一向何岚扫去追问的目光，这个词，他们从未听说过。

“呃……”氧化这个名词的确不好解释，何岚望着那一双双求知的目光，稍微喘息了一下，这才说道，“就是说，土豆遇到空气，就会变色，这种现象称之为氧化。看似变色，其实只是空气在作怪而已。”她也不想讲得太过于深奥，要不怎么讲解里面那些各种化学之类的，但是化学她也是学得不多，可以说早就忘记了。

“我去切条，先煮它们。”说着，何岚就急匆匆做去了。兆傅清或许是为了看得清楚，也紧紧跟上。

只见她先把土豆切成厚厚的片，然后又把厚片切成了粗细均匀的条，在用水洗了几次后，这才在锅里放上油，当油大约只有五六成热时，这才把土豆放进去炸，不到一柱香的时间，土豆竟然变成金黄色。